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发布时间：2024-07-04 12:21:06 浏览次数:2 公司名称：[阿坝]乐农食品有限公司
| 产地 | 山东 |
|---|---|
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
阿坝紫甘薯粉欢迎来电
<阿坝>乐农食品有限公司本着重合同、守信用的原则，竭诚为用户提供优良的阿坝南瓜粉产品，真诚的服务，促进用户与浩大钢板库的共同繁荣，为中国乃至世界阿坝南瓜粉事业的发展做出新的、更大的贡献。
秉承诚信、稳健、创新的价值观，甘于服务、善尽责任，人品、精品、责任是我们永远的追求，以客户管理系统为平台，构建客户满意的服务体系。
紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）→过筛→烘干→包装
